和一位大學社團帶營隊,那時還是小朋友聊天
聊到以前野炊有一道創意料理-柳丁肉。
肉都沒熟,還烙賽XD
真是好笑到不行啊!
不自覺勾起我深深充滿青澀的回憶。。。
炸蛋(忘了是用什麼把蛋包著,下去烤),燙死人的蛋殼,蛋白和蛋黃
學長說蛇麵棍更是虎爛料理之王,整支麵棍沾滿木炭屑。
那怎麼都沒人檢討啊~~~哈哈哈(自己料理技術差吧)
最能吃的應該就是吐司和烤地瓜吧…(為什麼不好好烤肉就好呢?)
 
柳丁肉,不知道是哪位先人想到的創意料理
今天就來重現一下青春充滿回憶的味道
不過沒升火,用烤箱代替。
 
準備食材
柳丁一顆
攪肉一些
如果你重口味,醬油,鹽巴自己調味
 
簡單的食材,因為是無具野炊嘛
 
烤箱預熱200度
1. 將柳丁挖空
2. 將攪肉放入柳丁
3. 進烤箱200度,30分鐘
叮!完成
吃起來肉帶著一點柳丁香味,鹹甜鹹甜的。
嗯!為什麼不直接吃柳丁,直接吃肉燥呢?
總之,烤肉可以試試看喔~
 
將柳丁挖空,將攪肉放入,烤箱預熱200度,烤30分鐘
 
搭配麵包,看起來好像是份不錯的下午茶唷
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