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讓蛋餅更大，讓一天更有活力
起司大蛋捲上桌
麵糊: 將以下四樣材料混合均勻
高筋麵粉80g
太白粉5g (也可以不用)
冷水200ml
鹽少許
蛋液: 蛋兩顆，蔥花一些，攪拌均勻
將麵糊 & 蛋液兩者，份量約1:1混合均勻，進化~~~變成 阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗蛋捲液
將阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗蛋捲液平均倒入平底鍋中，略熟時，捲起，拉到捲起的方向
繼續將阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗蛋捲液填滿平底鍋，略熟，此時可將起司加入，繼續捲
再拉倒一旁，繼續將阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗蛋捲液填滿平底鍋，略熟，再捲
重複此步驟，直到阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗蛋捲液使用完(到底是有多喜歡這個名字...)
圖示步驟如下圖1, 2, 3
完成阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗蛋捲液捲成蛋餅，就可以享用早餐囉
搭配一杯芝麻拿鐵，加上香甜芭樂，是不是一個開心的一天
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