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來來來~第一次做餅乾就成功,而且還是花生醬口味
一定不是我太厲害,而是真的很間單
又是一個小朋友午睡就可以完成的點心,還可以親子同樂,一舉數得阿。
花生餅乾
食材
無鹽奶油80克
花生醬60克
白砂糖90克
雞蛋一顆
低筋麵粉150克
烤箱預熱180度
1. 準備食材
2. 無鹽奶油軟化加入糖
3. 加入蛋,攪拌均勻
4. 加入花生醬,攪拌
5. 低筋麵粉分批加入,攪拌至無明顯顆粒
6. 餅乾麵團攪拌完成~
7. 因為不想沾手,用湯匙挖出同樣的份量,壓扁,再上面畫上幾個無意義的線條
8. 放進預熱好180度的烤箱,烤約12~15分鐘。
烤好的餅乾,超級香的!
我的第一次,第一次做餅乾,大成功!
吃起來超香,香脆! 還有很高的熱量!XD
不過放了一天後,就沒當晚吃的那樣脆了,不過口感還是不錯的!
做好餅乾團,剛好小朋友起床了,一起來做餅乾~
小小弟看起來相當有興趣阿
一定要動手切切切一下
這真是好吃又可以同樂的好點心!
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