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來來來~第一次做餅乾就成功,而且還是花生醬口味

一定不是我太厲害,而是真的很間單

又是一個小朋友午睡就可以完成的點心,還可以親子同樂,一舉數得阿。

 

花生餅乾

食材

無鹽奶油80克

花生醬60克

白砂糖90克

雞蛋一顆

低筋麵粉150克

烤箱預熱180度

 

1. 準備食材

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2. 無鹽奶油軟化加入糖

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3. 加入蛋,攪拌均勻

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4. 加入花生醬,攪拌

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5. 低筋麵粉分批加入,攪拌至無明顯顆粒

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6. 餅乾麵團攪拌完成~

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7. 因為不想沾手,用湯匙挖出同樣的份量,壓扁,再上面畫上幾個無意義的線條

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8. 放進預熱好180度的烤箱,烤約12~15分鐘。

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烤好的餅乾,超級香的! 

我的第一次,第一次做餅乾,大成功!

吃起來超香,香脆! 還有很高的熱量!XD

不過放了一天後,就沒當晚吃的那樣脆了,不過口感還是不錯的!

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做好餅乾團,剛好小朋友起床了,一起來做餅乾~

小小弟看起來相當有興趣阿

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一定要動手切切切一下

這真是好吃又可以同樂的好點心!

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