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早餐來顆漂亮sunny egg, 今天就是sunny day!
食材: 蛋、油、鹽
1. 先將蛋打入碗中，不要攪拌喔~不然就變不sunny了
2. 熱鍋後，加入一點點油，一點點鹽
3. 轉小火!
4. 把雞蛋放入鍋內(事先放碗可以不慌不忙，蛋黃位置完美!)
5. 30秒~60秒後看到蛋白有點凝固的時候，裝1/3~1/2碗熱水倒入鍋內，馬上蓋上鍋蓋
6. 小火繼續悶1-2分鐘就完成!
熱水可以讓雞蛋更加鮮嫩爽滑
蛋黃快要凝固但是還沒完全凝固，相當誘人阿~
(大家好像都喜歡看液體慢慢流出來的畫面，尤其是男生...喔!我是說吃漢堡時候，起司放很多流下來，就很開心)
如果要吃全熟的，可以再悶久一點，自己拿捏啊!
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