早餐吃什麼:自製三明治 + 好吃綠豆湯
三明治
吐司抹上花生醬,加上一片起司
夾上一顆誘人的蛋
如何煎顆誘人的蛋,可以參考以下
Sunny Side Up Eggs 成功 簡單 不失敗 作法大公開
綠豆湯
簡易綠豆湯好吃大公開
1. 兩杯綠豆,泡水一小時後,將泡的水倒掉
2. 綠豆放入電鍋內鍋,加入兩倍水(四杯),外鍋加一杯水
3. 像煮飯一樣,跳起後,外鍋再一杯水,再跳一次
4. 可將砂糖加入蒸好的綠豆中,利用綠豆溫度將糖融化。
5. 製作糖水,這就看你想喝多甜,自己加糖囉。
密技:加上一大匙蜂蜜,糖水加點蜂蜜,會多一到蜂蜜香氣
讓簡單的綠豆湯變得不簡單。
綠豆冰過後,綠豆口感更Q彈綿密
加上冰涼蜂蜜糖水,透心涼阿~~~(H)
夏天好物,將綠豆放涼,放進冰箱保存。
要吃的時候挖適量綠豆,加入冰涼糖水,就是一碗好吃的綠豆湯
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