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今天來一份簡單健康好吃的小餅乾---紅蘿蔔餅乾
吃起來脆脆的,紅蘿蔔在餅乾裡面就像糖果一樣點綴著。
一片接一片呢~
這是五月做的,拖到了八月才發表...
那時買了一大包紅蘿蔔,夏天蔬果就是便宜!
紅蘿蔔一大堆,要想辦法消耗它~
網路上找到了紅蘿蔔蛋糕、紅蘿蔔餅乾
做了紅蘿蔔蛋糕',順便做紅蘿蔔餅乾,這樣可以表示餅乾很簡單吧~
紅蘿蔔蛋糕下次分享,吃不出紅蘿蔔味的蛋糕喔!
[不負責任料理小教室]
食材室溫奶油40g
糖15g
鹽2g
低筋麵粉190g
紅蘿蔔泥180g
1. 全部攪拌成一團
2. 裝塑膠袋壓平,冷藏定型
3. 烤箱預熱200℃,麵團切塊
4. 烤20分鐘,完成帥氣又簡單的點心!(帥氣在哪裡)
烤箱預熱200℃
食材全部攪拌均勻
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