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義式燉飯,會不會很難啊? 來~就像煮稀飯一樣簡單。
而且用隔夜飯就可以完成^^
變身義式燉飯,對我這個不時尚部落爸來說就是煮稀飯。(自以為部落客)
第一次嘗試,覺得盤邊應該用甚麼醬汁畫點什麼,上面再放上一點綠,這樣比較專業(假掰)。可是就是沒有材料XD
不過味道超棒的呢!
[不負責任料理小教室]
鑄鐵鍋使用
1.一顆洋蔥切條鋪底,紅蘿蔔切條一些。
2.依序放入三碗水、雞湯塊、兩匙低筋麵粉,兩匙奶粉、3~4碗飯、奶油、起司片(也可以灑起司粉)、香腸切條(培根、其他肉類自行選擇)
3.煮個10分鐘左右好像就完成了,記得偶爾要喇一下。
以上不負責任分享,當然不是正統燉飯,自稱燉飯,而且好吃就好。
使用義大利麵也可以唷~
煮了燉飯又想吃新鮮出爐紅蘿蔔麵包之薄片棺材板,中西合璧很有創意吧^^(才怪,這什麼鬼命名!)
濃濃香香真好吃,小朋友們你們再慢慢吃,我就要把他吃光了。
覺得上面還是很麻煩,來個更簡單的,雞湯塊、麵粉、牛奶阿甚麼的,都不要了。
洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯用奶油炒一炒,加水加一包蔬果多穀飲,加飯,玉米,起司,肉。
簡單快速完成一鍋。
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